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韭菜五花肉烧豆腐

收录时间：2024-05-27 05:21:15 热度：1638℃

韭菜五花肉烧豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

老豆腐 225克
五花肉 80克
韭菜 75克

辅料

料酒适量
生抽适量
白糖适量
盐适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜五花肉烧豆腐的做法步骤

1
食材：老豆腐、五花肉（已切片）、韭菜（已清洗切开）
2
将老豆腐放在案板上切开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
随后，合入切好的老豆腐翻动一下。
6
接着，加适量的清水煮开。
7
然后，加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味煮开、煮至汤汁浓稠。
11
最后，合入切好的韭菜翻炒翻炒，即成。

本次制作《韭菜五花肉烧豆腐》所使用的厨具：炒锅

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