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泡椒炒鱼鳔　特色湘食味

收录时间：2023-01-06 02:47:00 热度：3157℃

泡椒炒鱼鳔　特色湘食味的做法

1张图片

“ 此菜富含胶原蛋白质，是女士美容护肤及延缓衰老的保健菜，而且辣味十足。 ”

食材明细

主料

鱼鳔适量
泡椒适量
大蒜适量

辅料

陈醋适量
姜丝适量
盐适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

泡椒炒鱼鳔　特色湘食味的做法步骤

1
将鱼泡洗净入油锅爆香，淋陈醋取出备用
2
将锅洗净入油下配料煸香后放入鱼泡
3
调味鄱炒均匀即可

制作小窍门

鱼鳔要提前用开水浸泡减少煮的时间

本次制作《泡椒炒鱼鳔　特色湘食味》所使用的厨具：电磁炉、不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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