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凉拌随便

收录时间：2022-08-31 20:42:36 热度：5399℃

凉拌随便的做法

1张图片

食材明细

主料

蛏子 500克
粉丝 200克
山芹菜 150克
胡萝卜 100匙

辅料

捞汁 4勺
芝麻酱 2勺
糖 1勺
盐 1茶匙
蒜泥 3勺

美食特点

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌随便的做法步骤

1
蛏子买回来用盐水浸泡吐沙子，吐好后洗净，锅中加入适量水放入蛏子大火煮5分钟，等蛏子全部张开口就关火，煮蛏子的汤不要倒掉，留着做汤喝特别鲜美！蛏子肉洗净备用。
2
粉丝在热水中煮软再放入冷水中冲凉后沥干水份备用。
3
山芹菜洗净控干水份备用。
4
胡萝卜切成丝备用。
5
蒜头颠成蒜泥。
6
事先准备好的原材料放到，再放入捞汁、芝麻酱、糖、盐、蒜泥搅拌均匀。
7
小菜拌好后放入盘中，再把蛏子肉放入清洗干净的壳中依次摆入盘中！
8
美味可口的凉拌随便就做好了！
9
在夏天你是不是也想喝着冰镇扎啤品着爽口小菜哦！
10
那就快快行动起来吧！

本次制作《凉拌随便》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜海鲜老人春季食谱宴客菜午餐

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