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凉拌随便
凉拌随便
祯祯宝贝
收录时间:2022-08-31 20:42:36 热度:5298℃
1张图片
食材明细
主料
蛏子
500克
粉丝
200克
山芹菜
150克
胡萝卜
100匙
辅料
捞汁
4勺
芝麻酱
2勺
糖
1勺
盐
1茶匙
蒜泥
3勺
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌随便的做法步骤
1
蛏子买回来用盐水浸泡吐沙子,吐好后洗净,锅中加入适量水放入蛏子大火煮5分钟,等蛏子全部张开口就关火,煮蛏子的汤不要倒掉,留着做汤喝特别鲜美!蛏子肉洗净备用。
2
粉丝在热水中煮软再放入冷水中冲凉后沥干水份备用。
3
山芹菜洗净控干水份备用。
4
胡萝卜切成丝备用。
5
蒜头颠成蒜泥。
6
事先准备好的原材料放到,再放入捞汁、芝麻酱、糖、盐、蒜泥搅拌均匀。
7
小菜拌好后放入盘中,再把蛏子肉放入清洗干净的壳中依次摆入盘中!
8
美味可口的凉拌随便就做好了!
9
在夏天你是不是也想喝着冰镇扎啤品着爽口小菜哦!
10
那就快快行动起来吧!
本次制作《凉拌随便》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
海鲜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
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