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收录时间:2021-11-20 20:12:29      热度:1151℃
草菇油菜的做法

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清淡的一道菜,吃得是草菇的鲜味。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 少许

美食特点

草菇油菜的做法步骤

  • 草菇油菜的做法步骤:1
    1
    草菇洗净切开。
  • 草菇油菜的做法步骤:2
    2
    油菜洗净控干。
  • 草菇油菜的做法步骤:3
    3
    锅中放水烧开,加一小勺盐。
  • 草菇油菜的做法步骤:4
    4
    放入油菜焯软捞出摆盘。
  • 草菇油菜的做法步骤:5
    5
    放草菇焯熟捞出,可去除草菇的草酸。
  • 草菇油菜的做法步骤:6
    6
    锅中放油,放葱末姜末炒香。
  • 草菇油菜的做法步骤:7
    7
    倒入焯好的草菇翻炒。
  • 草菇油菜的做法步骤:8
    8
    加盐、糖调味。
  • 草菇油菜的做法步骤:9
    9
    待出汤后加淀粉勾芡。
  • 草菇油菜的做法步骤:10
    10
    将草菇和汤汁浇在油菜上即可食用。
本次制作《草菇油菜》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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