菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酥炸茄盒

酥炸茄盒

收录时间：2022-12-13 05:15:29 热度：4779℃

酥炸茄盒的做法

3张图片

食材明细

主料

茄子 2个
肉馅 400克

辅料

葱适量
姜适量

配料

花生油 适量
料酒适量
盐适量
味精适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

酥炸茄盒的做法步骤

1
茄子洗净，切成每两片1公分厚的片，中间不要切断。
2
每片都涂抹上盐。
3
葱、姜切碎放入肉馅中，加入花生油、料酒、盐、胡椒粉、味精。
4
调匀备用。
5
每两片中间放入肉馅。
6
锅里放入足量的油，六成热放入裹了面粉鸡蛋糊的茄盒炸制。
7
片刻后翻过来再煎另一面,煎到两面成金黄色即可。
8
盛入盘中，即可享用。

菜谱标签：小吃家常菜浙菜老人早餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌

推荐菜谱

立春减肥孕妇印度菜清肠韩国料理陕西菜谷雨二月二江西小吃粥滋润补水醒酒东北菜下奶增肥小年元旦