菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蘸酱扯面

蘸酱扯面

收录时间：2023-07-20 16:45:35 热度：8541℃

蘸酱扯面的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500克
西红柿 1个
青椒 2个
香菇 5个

辅料

蚝油 1汤匙
生抽 1汤匙
花椒粉 0.1汤匙
十三香 0.1汤匙
姜蒜 1个
盐 0.2汤匙
番茄酱 0.2汤匙

美食特点

微辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

蘸酱扯面的做法步骤

1
盐水和面！
2
香菇、西红柿、青椒、姜蒜切丁；
3
用生抽、番茄酱、花椒粉、十三香，盐、蚝油、适量水调汁（
4
锅里放油加热，爆香姜蒜，依次放入香菇、西红柿翻炒，加入调好的调味汁，大火烧开小火炖三分钟，放入青椒，味精鸡精调好味；
5
做好的蘸酱；
6
扯面，煮熟；
7
蘸酱更劲道。

本次制作《蘸酱扯面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜老人午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

粤菜台湾美食面条包子湘菜焗饭冬季食谱咖啡春卷贵州菜便秘饼满汉全席中秋减肥瘦身婴儿鲁菜润肺