“ 西葫芦富含矿物质和蛋白质，不含脂肪。香菜温暖脾胃，健胃助食！这道菜可以说是快手菜，虽然简单却是美味又下饭！香菜的加入，使得这道菜口味大增....... ”

主料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 香菜 一小把

辅料

• 盐 适量
• 植物油 适量
• 葱花 少许
• 蒜末 适量
• 酱油 少许