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很多孩子喜欢吃有馅的主食,可是忙碌的妈妈们,一边要照顾孩子、一边又要忙着炒菜,吃的有馅的主食都以包子、饺子为主,因为这些可以放在冰箱冷冻,吃的时候一蒸一煮就可以了。今天我和大家分享一个电饭锅版的锅贴做法,无需守在锅旁,就能吃到有酥香黄噶,还不糊的锅贴,就算你是新手,也会成功。喜欢的朋友一起来试试吧。 ”
食材明细
美食特点
西葫羊肉锅贴的做法步骤
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羊肉馅里放葱、姜、酱油、料酒、白胡椒粉、精盐、鸡精、香油搅拌上劲
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制作小窍门
1、前期工作和准备饺子馅相同,只是包的方法有区别
2、电饭锅预热的时候,要放少许油,防止干烧
3、添水防止糊锅
4、静置2分钟再起锅,留出结噶的时间
本次制作《西葫羊肉锅贴》所使用的厨具:电饭煲