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收录时间:2021-11-20 19:31:27      热度:8627℃
东南亚甜品 椰香小麦粥的做法

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椰香小麦粥, 也称为干咚, 源自马来文 Bubur Gandum, 是东南亚马来西亚马来人的一种地道甜品。
简单烹饪, 适合新手姐妹试做...
我们一起来动手吧!

食材明细

主料
  • 小麦 50克
  • 椰浆 400ml
  • 砂糖 50克
  • 100ml
  • 红糖 50克

美食特点

东南亚甜品 椰香小麦粥的做法步骤

  • 东南亚甜品 椰香小麦粥的做法步骤:1
    1
    准备约50克的小麦
  • 东南亚甜品 椰香小麦粥的做法步骤:2
    2
    提前1小时加入清水浸泡并挑出杂质
  • 东南亚甜品 椰香小麦粥的做法步骤:3
    3
    把泡好的小麦加水倒入锅内煮沸后转小火并加入椰浆
  • 东南亚甜品 椰香小麦粥的做法步骤:4
    4
    这是我用的椰浆
  • 东南亚甜品 椰香小麦粥的做法步骤:5
    5
    再加入西米(假如不喜欢西米的可以不加)
  • 东南亚甜品 椰香小麦粥的做法步骤:6
    6
    加入砂糖 (原本是25g红糖+25g砂糖,我忘了买红糖就以砂糖取代)
  • 东南亚甜品 椰香小麦粥的做法步骤:7
    7
    煮约1小时就可以食用了,好好吃哦!
本次制作《东南亚甜品 椰香小麦粥》所使用的厨具:汤锅、电饭煲
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