菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 浇汁玉子豆腐

浇汁玉子豆腐

收录时间：2024-05-04 07:28:34 热度：2102℃

浇汁玉子豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

玉子豆腐 2条

辅料

火腿肠 1/2条
豌豆 20克

美食特点

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

浇汁玉子豆腐的做法步骤

1
玉子豆腐两条，火腿肠半根，豌豆适量。
2
先沿着豆腐外包装上的虚线切开。
3
拎起袋子的顶端轻轻倒出豆腐，切成三小段。
4
两条都切好，尽量靠拢摆入盘子的中间部分。
5
豌豆放入锅中焯水捞出。
6
再放入凉水中过凉捞出沥干水份，火腿肠切成小丁备用。
7
豆腐放入锅中覆盖保鲜膜，中小火蒸5分钟左右。
8
蒸好的豆腐取出，加入火腿肠丁和豌豆。
9
重新起锅加入少量的清水烧开，加入适量的盐，白胡椒粉，鸡精，再加入少量的水淀粉搅拌均匀。
10
淋入盘中。
11
成品。

本次制作《浇汁玉子豆腐》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

催乳秋季食谱夜宵面条苏菜气血双补小暑养心元宵节贴秋膘万圣节河南小吃感恩节清肠炒饭产后调理年夜饭情人节