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收录时间:2021-11-20 19:16:23      热度:1313℃
酸辣猪皮的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酸辣猪皮的做法步骤

  • 酸辣猪皮的做法步骤:1
    1
    猪皮洗净,煮五分钟;
  • 酸辣猪皮的做法步骤:2
    2
    酸豆角切小段,红辣椒切圈;
  • 酸辣猪皮的做法步骤:3
    3
    猪皮刮去肥脂,洗净切成条;
  • 酸辣猪皮的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,放入蒜片炒香;
  • 酸辣猪皮的做法步骤:5
    5
    倒入酸豆角炒一分钟;
  • 酸辣猪皮的做法步骤:6
    6
    加入猪皮、生抽、蚝油、盐,炒均;
  • 酸辣猪皮的做法步骤:7
    7
    倒入清水,大火煮开,小火焖;
  • 酸辣猪皮的做法步骤:8
    8
    焖至汁快干时,放入辣椒圈,再炒一分钟即。
  • 酸辣猪皮的做法步骤:9
    9
    出碟
本次制作《酸辣猪皮》所使用的厨具:电磁炉、汤锅、不粘锅
菜谱标签: 小菜  

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