菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芥末菜心

芥末菜心

遗忘↘蕾拉●

收录时间：2024-05-20 03:59:37 热度：5147℃

芥末菜心的做法

2张图片

“ 脆嫩的菜心酸甜中有着芥末的冲辣，清爽快意，开胃的蔬菜非他莫属。 ”

食材明细

主料

芥蓝菜心 200g
红椒丝 少许
葱白丝 少许

辅料

白砂糖 适量
白醋适量
芥末油 适量
芥末酱 少许
盐少许

美食特点

中辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

芥末菜心的做法步骤

1
菜心下锅焯水。
2
菜心烫软后迅速放入冷水中。
3
把白砂糖、白醋、姜和芥末油混合成糖醋芥末汁。
4
将糖醋芥末汁淋在沥干的菜心上。
5
点上少许芥末酱，用葱白和红辣椒丝点缀即可

制作小窍门

口感：清爽脆嫩，呛辣清新。
小提示：可以随着自己的口味喜好调配芥末汁。

本次制作《芥末菜心》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜粤菜孕妇春季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

小吃小雪浙菜潮汕菜下饭菜四川小吃排毒养颜春卷湖南小吃秋分 Muffin玛芬馄饨纸杯蛋糕饼春分晚餐河北菜面包