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收录时间:2021-11-20 18:57:27      热度:9629℃
糖醋中华鲟的做法

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中华鲟本是国家保护动物,但近年来人工饲养技术比较成熟,所以尽管价格较贵,却因其营养丰富且肉质鲜嫩少刺而受到广泛欢迎。用来烹饪糖醋菜吃起来相当过瘾!

食材明细

主料
  • 中华鲟 1段
辅料

美食特点

糖醋中华鲟的做法步骤

  • 糖醋中华鲟的做法步骤:1
    1
    中华鲟一段,斩小块加料酒、酱油、盐腌制二十分钟
  • 糖醋中华鲟的做法步骤:2
    2
    面粉淀粉一比一调成粘稠的浆
  • 糖醋中华鲟的做法步骤:3
    3
    中火炸熟
  • 糖醋中华鲟的做法步骤:4
    4
    复炸一遍
  • 糖醋中华鲟的做法步骤:5
    5
    番茄酱适量,一比一加入白糖和白醋
  • 糖醋中华鲟的做法步骤:6
    6
    大功告成
本次制作《糖醋中华鲟》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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