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牛肉炖萝卜

收录时间：2022-12-04 01:23:49 热度：7979℃

牛肉炖萝卜的做法

3张图片

食材明细

主料

牛肉适量
白萝卜 适量

辅料

盐适量
鸡精适量
香葱适量
桂皮适量
八角适量
姜适量

美食特点

原味口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

牛肉炖萝卜的做法步骤

1
处理好的牛肉，
2
切块，
3
用油炒香，
4
放进电压锅里加清水，桂皮，八角，姜片。
5
高压40分钟，
6
炖好的牛肉汤，
7
萝卜一个，
8
切丁倒进牛肉锅里，
9
放盐入味，
10
再炖十分钟，调进鸡精。
11
撒上香葱出锅。喜欢吃辣可调点辣椒粉，生抽。

本次制作《牛肉炖萝卜》所使用的厨具：炖盅、电压力锅、高压锅

菜谱标签：私房菜

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