想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
凉拌葱油笋丝
凉拌葱油笋丝
风清云淡的小雪
收录时间:2024-02-21 04:48:06 热度:5477℃
1张图片
“
年夜饭里不仅需要大鱼大肉,还需要新鲜的蔬菜和清爽的凉拌菜来给味蕾不同的感受。
”
食材明细
主料
笋
300克
辅料
盐
1/4小匙 1.2ML
糖
小匙 5ML
凉拌醋
1大匙 15ML
白酱露
1大匙 15ML
香葱
100克
花椒
数粒
干红辣椒
2枚
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌葱油笋丝的做法步骤
1
笋丝去皮洗净,切丝。
2
油热后放香葱、花椒、干红辣椒,制作葱油。
3
炸至香葱变成焦黄色,固体全部捞出,留下油备用
4
切好的笋丝里倒入15ML的凉拌醋和15ML的白酱露。
5
倒入15ML的葱油。
6
放入1小匙白糖。
7
放入1/4小匙盐。
8
将以上的调料全部拌匀,将盘即可食用。
本次制作《凉拌葱油笋丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
推荐菜谱
惊蛰
婴儿
养肝
纸杯蛋糕
利尿
汤类
寿司
芒种
幼儿
素菜
烧烤
催乳
养发
清热解毒
养颜
法国菜
凉菜
开胃