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咸肉油菜蕻煮香芋

收录时间：2021-11-20 18:37:12 热度：4144℃

咸肉油菜蕻煮香芋的做法

3张图片

食材明细

主料

咸肉 80克
香芋 380克
油菜蕻 200克

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

咸肉油菜蕻煮香芋的做法步骤

1
食材：咸肉（已切片）、香芋（已去皮洗净切开）、油菜蕻（已洗净切开）
2
烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和香芋翻炒翻炒。
3
接着，加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。
4
然后，合入切好的油菜蕻翻炒翻炒至熟。
5
最后，加适量的盐。
6
加适量的鸡精。
7
调味炒匀，即可。
8
出锅装盘。

制作小窍门

咸肉有咸味，试试味道再加盐。

本次制作《咸肉油菜蕻煮香芋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人午餐

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