“ 在卤肉店买了半只普通的烤鸭，在店里加工了一下，结果不好吃，丢了又浪费，就突发奇想把它拿来回锅，结果我家老两口说挺好吃的，于是把这道菜分享给大家 ”

主料

• 荷兰豆 150克
• 口蘑 100克
• 卤鸭 750克

辅料

• 姜 10克
• 蒜 10克
• 泡小米辣 5个
• 盐 5克
• 味精 4克
• 菜籽油 75克
• 花椒 20克