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萝卜丝鲈鱼汤
萝卜丝鲈鱼汤
zeychou
收录时间:2023-01-07 06:02:01 热度:8961℃
1张图片
食材明细
主料
鲈鱼
1条
白萝卜
半个
葱
1根
姜
2片
辅料
料酒
2汤匙
盐
1茶匙
鸡精
适量
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
萝卜丝鲈鱼汤的做法步骤
1
鲫鱼洗净,冷藏,沥干。
2
白萝卜切丝备用。
3
葱切末,姜切片。
4
在锅中加入油,烧热,放入鱼煎至。
5
煎至两面金黄。
6
加入水,放入姜,料酒,小火煮半小时。
7
放入萝卜丝,煮十分钟至锅中的汤呈奶白色。
8
加盐,鸡精,葱花调味。
本次制作《萝卜丝鲈鱼汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
汤类
家常菜
常见菜式
汤羹
产妇
冬季食谱
宴客菜
晚餐
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