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彩色水晶蒸饺

收录时间：2024-04-19 11:46:15 热度：2413℃

彩色水晶蒸饺的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆淀粉 1500克
肉馅适量

辅料

菠菜汁 适量
胡萝卜汁 适量
紫甘蓝汁 适量
南瓜汁 适量
水适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

彩色水晶蒸饺的做法步骤

1
把所需要的蔬菜洗净切碎备用
2
分别放入料理机打成蔬菜汁备用
3
这是打好的蔬菜汁
4
用四个容器分别装入适量的土豆淀粉
5
用蔬菜汁或成软硬适中的面团，盖上保鲜膜松弛一会，松弛面团的时间把饺子馅和好，和馅是忘记拍照了
6
把松弛好的面团分成小剂子，擀成圆饼
7
放入适量的馅，包好，放入蒸锅，蒸15分钟，蒸好后不要急着开锅，再焖几分钟出锅
8
这是成品图

制作小窍门

和好面后要用保鲜袋装上，一边包一边往出拿，一面面团风干包不上

本次制作《彩色水晶蒸饺》所使用的厨具：搅拌机、蒸锅

菜谱标签：主食家常菜饺子

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