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雪菜蘑菇煮年糕

收录时间：2021-11-20 18:00:00 热度：2987℃

雪菜蘑菇煮年糕的做法

3张图片

食材明细

主料

蘑菇 65克
雪菜 70克
年糕 2根

辅料

盐适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

雪菜蘑菇煮年糕的做法步骤

1
食材：蘑菇（已清洗）、雪菜（已清洗）、年糕
2
将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。
3
将已清洗的蘑菇放在案板上切开，待用。
4
将年糕放在案板上切成片，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜和蘑菇翻炒翻炒。
6
接着，合入切好的年糕翻炒一下。
7
然后，加适量的清水。
8
煮开，煮上2——3分钟。
9
最后，加适量的盐。
10
调味翻匀，即成。

本次制作《雪菜蘑菇煮年糕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜老人朋友聚餐韩国料理午餐

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