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收录时间:2023-01-06 16:54:23      热度:3428℃
妈妈的味道——炒酸菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 东北酸菜 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

妈妈的味道——炒酸菜的做法步骤

  • 妈妈的味道——炒酸菜的做法步骤:2
    1
    酸菜投洗一遍挤干水分。
  • 妈妈的味道——炒酸菜的做法步骤:2
    2
    猪肉肥瘦分离,切片。
  • 妈妈的味道——炒酸菜的做法步骤:2
    3
    葱切丝,蒜切瓣。
  • 妈妈的味道——炒酸菜的做法步骤:2
    4
    油锅烧热,下入猪肥肉煸炒成油渣(多余的油可以盛出留做以后炒菜)下入瘦肉炒熟。
  • 妈妈的味道——炒酸菜的做法步骤:2
    5
    下入葱丝,蒜瓣爆香。
  • 妈妈的味道——炒酸菜的做法步骤:2
    6
    下入酸菜翻炒三分钟。
  • 妈妈的味道——炒酸菜的做法步骤:2
    7
    调入少许生抽,撒入适量盐,鸡精即可。
菜谱标签: 热菜  

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