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收录时间:2024-01-29 08:45:36      热度:5029℃
自然滋味土豆饼的做法

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对于土豆饼之类的小吃我一向是很喜欢吃的,今天做的是番茄味道的土豆饼,味道没那么油腻,带有小小酸甜口味,非常开胃,做了很多,一下子就被我弟弟妹妹吃完了,很好吃啊。

食材明细

主料
辅料
  • 食用盐 适量
  • 酱油 适量
  • 适量

美食特点

自然滋味土豆饼的做法步骤

  • 自然滋味土豆饼的做法步骤:1
    1
    土豆切成块,放到高压锅压10分钟左右。
  • 自然滋味土豆饼的做法步骤:2
    2
    等土豆熟透了后,把土豆拿出来,去皮后用大汤勺弄成土豆泥。
  • 自然滋味土豆饼的做法步骤:3
    3
    少许的盐和酱油,2大汤勺番茄酱(没有番茄酱,可以用番茄代替,只要把番茄去皮,切成一粒粒就可以了,大概用半个番茄),和50g牛奶。
  • 自然滋味土豆饼的做法步骤:4
    4
    把全部的食材和调味料搅拌一起。
  • 自然滋味土豆饼的做法步骤:5
    5
    平底锅热好后放多点食用油,用汤勺做形状,一个个放好,用中火,来回晃动,均匀烹制。(我太心急了,有点烧焦了)
  • 自然滋味土豆饼的做法步骤:6
    6
    一面做好了,换另外一面,息火,放一边滴油,最后装盘即可。

制作小窍门

1土豆切成块容易熟,注意锅中水不要太多。2,煎土豆饼的时候火不要太大,来回晃动,均匀烹制。
本次制作《自然滋味土豆饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜     

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