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榨菜蘑菇豆腐羹
榨菜蘑菇豆腐羹
花鱼儿
收录时间:2021-11-20 13:50:45 热度:8357℃
3张图片
食材明细
主料
豆腐
350克
榨菜丝
100克
蘑菇
180克
辅料
水淀粉
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
榨菜蘑菇豆腐羹的做法步骤
1
食材:豆腐、榨菜丝、蘑菇(已清洗)、水淀粉
2
将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
3
将已清洗好的蘑菇,放在案板上切成片。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇和榨菜丝翻炒一下。
5
接着,合入豆腐,加入一些清水煮开。
6
然后,加适量的盐。
7
调味翻匀。
8
最后,加入水淀粉。
9
勾芡翻匀,即成。
本次制作《榨菜蘑菇豆腐羹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
快餐
晚餐
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