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椰汁芒果西米露
椰汁芒果西米露
乐逍遥
收录时间:2022-12-05 22:32:17 热度:1181℃
1张图片
“
最近芒果开始上市,加上天气比较干燥,闲时来碗芒果西米露,即解馋又能滋润皮肤。
”
食材明细
主料
椰子粉
一小包
辅料
西米
100克
芒果
1-2个
糖
2-3汤匙(可增减)
美食特点
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
椰汁芒果西米露的做法步骤
1
西米先用清水泡半个小时。
2
锅里放三碗清水,煮开后,把泡好的西米捞起放进锅里煮。大火煮开后,转中小火。 西米容易粘锅,所以煮开后,要用勺子慢慢的搅拌,防止粘锅。等西米煮到只看到 一个小白点的时候,把白糖放进一起煮,煮到西米完全变透明没白点就可以盛起来。
3
椰子粉放一小碗开水里冲开,然后倒进煮好的西米里,再把切成小块的芒果粒也放进去,然后搅拌均匀,一份香味浓郁的西米露就可以上桌了。
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