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茴香鸡蛋饺子
茴香鸡蛋饺子
康康1818
收录时间:2022-08-09 03:46:08 热度:7181℃
2张图片
“
同样是用茴香鸡蛋做馅料,上次做的是菜饼,这次是饺子,口感确实不一样,不过都挺好吃的。
”
食材明细
主料
面粉
380g
茴香
280g
辅料
鸡蛋
2个
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
茴香鸡蛋饺子的做法步骤
1
茴香洗净控水切末
2
鸡蛋炒熟炒散
3
将茴香末加到鸡蛋锅里
4
加适量盐
5
拌匀
6
饧好的面团擀成饺子皮
7
放上料馅
8
包成饺子形状
9
水开煮饺子煮熟即可
制作小窍门
茴香味道很重,不易添加调料。
本次制作《茴香鸡蛋饺子》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
冬季食谱
元旦
小年
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