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						迷你的小土司面包,甚是可爱,这次我采用的是泡面法,节省了和面滴时间~						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
迷你土司面包的做法步骤
				
				
					
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							1 (这次我采用的是泡面法,节省了和面滴时间~)除了黄油、酵母粉和盐以外的材料,放在盆子里搅拌成团,盖在保鲜膜放冰箱冷藏静置1晚上(时间自己定,24小时以内什么时候有空就拿出来做) 
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							2 泡好的面团,第2天拿出来放入面包桶,对角放入盐和酵母粉 
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							7 拿出案板上排气后分为8等份,揉圆,盖上保鲜膜松弛20分钟 
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							14 排入不粘烤盘(如果不是不粘的烤盘,要铺油纸哦~),放入烤箱,进行第二次发酵 
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							15 发到2倍大时,刷蛋液(55,我竟然忘记刷了),再撒上椰蓉 
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							16 放入预热好的烤箱,175度,中层,18分钟(温度仅供参考) 
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制作小窍门
				
				
				1.烤箱温度仅供参考
2.本方采用的是泡面法,是为了节省和面滴时间~,亲们可以用直接法的				
												
					本次制作《迷你土司面包》所使用的厨具:面包机、电烤箱