手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 木耳鸡蛋瘦肉面
收录时间:2021-11-20 13:35:33      热度:8441℃
木耳鸡蛋瘦肉面的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 适量
  • 适量
  • 干木耳 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料

美食特点

木耳鸡蛋瘦肉面的做法步骤

  • 1
    油下锅,烧热冒烟
  • 2
    放入五花肉炒,将肥肉炒干
  • 3
    放入葱花、蒜瓣、姜丝翻炒
  • 4
    放入跑法的木耳炒1-2分钟
  • 5
    加入少量料酒、酱油、盐翻炒
  • 6
    加水适量,煮开汤
  • 7
    开水沸腾后2-3分钟,打入荷包蛋
  • 8
    等再次煮开2-3分钟,加入鸡精,盛出到汤碗中
  • 9
    锅洗净,加水煮开煮面条,面条煮熟后,另备汤碗盛出,将已经烧好的汤料浇在面条上
本次制作《木耳鸡蛋瘦肉面》所使用的厨具:汤锅、炒锅
菜谱标签: 面条  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条