菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芝士火腿面包

芝士火腿面包

收录时间：2022-12-31 14:02:15 热度：1692℃

芝士火腿面包的做法

3张图片

“ 这款面包绵软香醇，芝香浓郁，带着淡淡的葱香味，大小朋友都会喜欢哦。 ”

食材明细

主料

高筋面粉 300克
盐 4克
黄油 30克
清水 110克
芝士片 4片

辅料

酵母 3克
细砂糖 30克
鸡蛋 1个
火腿肠 适量
葱花少许

美食特点

咸甜口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

芝士火腿面包的做法步骤

1
将高筋面粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、清水放入面包桶内。
2
一个揉面程序结束后，面团已经到了扩展程度。
3
再加入软化的黄油揉出手套膜。
4
然后盖上保鲜膜进行发酵。
5
将面团发酵至比原来两倍大。
6
然后取出压扁排气，再滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
7
将面团擀开。
8
铺上火腿粒。
9
再铺上芝士，撒上葱花。
10
然后卷起。
11
卷好后，将收口捏紧。
12
再将面团切成8小块。
13
摆入烤盘内，放温暖处进行发酵。（烤盘摆不下，我另外用纸托烤另外两个）
14
发酵至两倍大。
15
然后刷上鸡蛋液。
16
在表面撒上葱花。
17
烤箱预热180度，上下火放中层烤15分钟左右。
18
烤好的面包。

制作小窍门

烤箱要根据自家的温度调节，面包烤至上色即可。

本次制作《芝士火腿面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童面包下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

素食本帮菜活血化瘀冰淇淋纸杯蛋糕四川小吃山东小吃润肺止咳豫菜润肺美白名菜抗衰老排毒养颜上海小吃浙菜香港美食包子