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黑啤鸡翅酿
黑啤鸡翅酿
梦桃缘
收录时间:2021-11-20 13:22:17 热度:7028℃
1张图片
“
这道菜改成用黑啤酒作附料,上色天然,不下一滴酱油和老抽,味道更不在话下,杠杠滴^_^
”
食材明细
主料
鸡中翅
12个
黑啤酒
330克(一罐)
白糖
2勺
葱
1棵
卤水
3勺
八角
1个
香叶
1块
辅料
姜
5克
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黑啤鸡翅酿的做法步骤
1
将鸡翅洗净入锅用水煮开马上捞起。
2
将焯过水的鸡翅洗净浮泡。
3
将黑啤酒和所有配料放入锅里。
4
加入鸡翅。
5
盖上锅盖煮开。(这期间要翻动,使鸡翅上色钧匀)
6
煮到汤汁浓稠,鸡翅已熟关火。
7
成品装盘。即可食用。
本次制作《黑啤鸡翅酿》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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