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腊肉炒包菜

收录时间：2022-12-12 14:07:26 热度：2736℃

腊肉炒包菜的做法

1张图片

食材明细

主料

包菜半颗
腊肉 200g

辅料

油豆腐 3张
姜适量
蒜适量
葱适量

配料

盐适量
鱼露适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊肉炒包菜的做法步骤

1
原料全部洗净。
2
包菜、油豆腐切丝。
3
腊肉切片、葱切葱花。
4
锅里放油，下腊肉煸炒。
5
放入姜蒜爆香。
6
接着放入包菜和油豆腐丝炒两分钟。
7
加入适量的盐炒均。
8
加入半汤勺鱼露。
9
炒两分钟。
10
炒两分钟。
11
开大火，盖上盖子闷一分钟后关火。
12
出锅的时候撒葱花即可。

菜谱标签：私房菜儿童老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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