手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 鱼香肉丁
收录时间:2021-11-19 22:04:53      热度:4843℃
鱼香肉丁的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪里脊肉 200克
  • 玉米粒 100克
辅料
  • 1棵
  • 1块
  • 5个

美食特点

鱼香肉丁的做法步骤

  • 鱼香肉丁的做法步骤:1
    1
    玉米煮熟,抠掉玉米粒备用
  • 鱼香肉丁的做法步骤:2
    2
    里脊肉切丁
  • 鱼香肉丁的做法步骤:3
    3
    肉丁放碗中加入1勺料酒、1勺花椒粉、1勺辣椒粉、1勺白胡椒粉、1勺生粉
  • 鱼香肉丁的做法步骤:4
    4
    拌匀腌制入味
  • 鱼香肉丁的做法步骤:5
    5
    另外取一个碗,葱切碎、姜剁碎、蒜剁碎一起放入碗中,加入1大勺白糖,大约20克,2大勺醋、1大勺生抽、适量盐、适量辣椒粉调成鱼香味汁
  • 鱼香肉丁的做法步骤:6
    6
    油烧热倒入肉丁
  • 鱼香肉丁的做法步骤:7
    7
    煸炒至断生
  • 鱼香肉丁的做法步骤:8
    8
    倒入玉米粒继续煸炒
  • 鱼香肉丁的做法步骤:9
    9
    倒入鱼香味汁炒匀
  • 鱼香肉丁的做法步骤:10
    10
    待汤汁收浓加入1勺鸡精粉翻匀出锅
  • 鱼香肉丁的做法步骤:11
    11
    装盘
  • 鱼香肉丁的做法步骤:12
    12
  • 鱼香肉丁的做法步骤:13
    13
本次制作《鱼香肉丁》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条