菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鲜蘑小炒肉

鲜蘑小炒肉

收录时间：2022-12-20 17:07:42 热度：4388℃

鲜蘑小炒肉的做法

1张图片

“ 菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力。菌类不仅味道鲜美而且对儿童生长发育也十分有益。 ”

食材明细

主料

鲜菌适量
木耳少许
醋一小勺
盐少许
蚝油一小勺

辅料

猪肉一小块
青椒一根
鲜酱油 一小勺
蒜三瓣
红椒一根

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

鲜蘑小炒肉的做法步骤

1
准备材料（木耳泡发，菌菇掰成小朵，猪肉切片，青红椒切块，蒜切片）
2
肉片加少许料酒和淀粉拌匀腌制10分钟
3
锅里加油烧热，下入肉片炒至变白盛出备用
4
然后下入蒜片，炒香
5
放入菌菇，木耳和青红椒翻炒
6
一小勺醋，两小勺酱油，一小勺蚝油，少许盐加一汤勺水调匀成料汁，倒入锅中
7
收汁，出锅即可

本次制作《鲜蘑小炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

曲奇情人节秋分越南菜益寿 BBQ 中式菜系潮汕菜常见菜式五谷杂粮湖北小吃粤菜补血早餐海鲜护肝明目防雾霾吐司