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蛋卷儿
蛋卷儿
Qiuyue0815
收录时间:2022-12-13 08:07:55 热度:229℃
1张图片
“
有木有馋嘴的时候幻想着满屋子飘着奶香,嘴里嘎巴嘎巴的来点儿小吃。来吧动手
”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
黄油
适量
白糖
适量
辅料
面粉
适量
黑芝麻
适量
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蛋卷儿的做法步骤
1
鸡蛋打散
2
黄油用微波炉加热15秒(根据自己微波炉的设置)
3
把面粉、鸡蛋、黄油、黑芝麻一起搅成糊状
4
薄薄的舀勺面糊
5
翻到另一面
6
迅速把蛋卷儿卷起来
7
可爱的蛋卷来个pose
制作小窍门
1.摊面糊时把饼铛冷却,再舀面糊,这样面糊比较容易摊开
2.卷蛋卷儿时一定要迅速,稍迟缓,蛋卷儿脆的就卷成渣渣了
本次制作《蛋卷儿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
糕点
下午茶
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