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收录时间:2024-02-21 07:00:20      热度:710℃
榨菜肉丝白菜羹的做法

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食材明细

主料
  • 白菜 165克
  • 熟猪肉 80克
  • 榨菜丝 60克
辅料

美食特点

榨菜肉丝白菜羹的做法步骤

  • 榨菜肉丝白菜羹的做法步骤:1
    1
    食材:白菜、熟猪肉(已切成丝)、榨菜丝、水淀粉
  • 榨菜肉丝白菜羹的做法步骤:2
    2
    将白菜清洗一下。
  • 榨菜肉丝白菜羹的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成丝,待用。
  • 榨菜肉丝白菜羹的做法步骤:4
    4
    将榨菜丝拆开包装、倒入盘中,待用。
  • 榨菜肉丝白菜羹的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。
  • 榨菜肉丝白菜羹的做法步骤:6
    6
    随后,合入切好的白菜和榨菜丝翻炒一下。
  • 榨菜肉丝白菜羹的做法步骤:7
    7
    接着,加入一些清水煮开,煮至白菜断生。
  • 榨菜肉丝白菜羹的做法步骤:8
    8
    然后,加入水淀粉。
  • 榨菜肉丝白菜羹的做法步骤:9
    9
    勾芡翻匀。
  • 榨菜肉丝白菜羹的做法步骤:10
    10
    最后,加适量的盐。
  • 榨菜肉丝白菜羹的做法步骤:11
    11
    加适量的鸡精。
  • 榨菜肉丝白菜羹的做法步骤:12
    12
    调味翻匀,即成。
本次制作《榨菜肉丝白菜羹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 羹类   汤羹  

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