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木耳菜鸡蛋粉丝汤

收录时间：2021-11-19 21:48:34 热度：3535℃

木耳菜鸡蛋粉丝汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
木耳菜 50克
粉丝 50克

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

木耳菜鸡蛋粉丝汤的做法步骤

1
食材：鸡蛋、木耳菜、粉丝
2
将木耳菜清洗一下，捞出待用。
3
将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
4
打成蛋液。
5
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
6
接着，下入粉丝，加入一些清水煮开。
7
然后，合入炒好的鸡蛋和清洗好的翻动一下。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻匀，即可。

本次制作《木耳菜鸡蛋粉丝汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类老人午餐晚餐学生

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