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肉垫松饼

收录时间：2021-11-19 21:36:08 热度：9318℃

肉垫松饼的做法

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食材明细

主料

松饼粉 150g
牛奶 100ml
鸡蛋一颗

辅料

朗姆酒 50ml
蜂蜜一匙
可可粉 5g

美食特点

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

肉垫松饼的做法步骤

1
准备材料（忘记把蜂蜜放进去了）。
2
把朗姆酒，鸡蛋，牛奶，蜂蜜加入松饼粉中搅拌均匀。
3
平底锅小火加热，抹上一层黄油。
4
倒入面糊，凝固后翻面。
5
完成四块四块松饼后，在面糊中加入可可粉，搅拌均匀。
6
完成肉垫部分，拼在一起，淋上糖浆就可以了。

制作小窍门

松饼颜色容易过深，要小火将底面煎的差不多然后翻面煎熟。
不喜欢酒味的就不要加朗姆酒好了。

本次制作《肉垫松饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：烘焙老人饼干下午茶秋季食谱

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