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简单美味又健康的酸奶小盆栽,看着就让人很有食欲呢,自己动手做,七夕节送给爱的人吧(*^__^*) ”
食材明细
美食特点
酸奶盆栽的做法步骤
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将原味酸奶和牛奶混合搅拌均匀,放到温暖的地方发酵8小时,然后冰箱冷藏半天
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取适量酸奶倒入慕斯杯中,可可粉过筛撒在表面,插入装饰用绿植,酸奶盆栽就完成了
制作小窍门
1、容器加热消毒可以避免杂菌的干扰
2、牛奶不可煮的太热,不然会将混合进去的酸奶有益菌杀死
3、发酵要求要保持一个温暖的温度,可以放在保温盒或是加热过的电饭锅中
本次制作《酸奶盆栽》所使用的厨具:煮锅