菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 木瓜牛奶冻

木瓜牛奶冻

收录时间：2022-08-31 20:41:05 热度：1439℃

木瓜牛奶冻的做法

3张图片

“ 看到这道甜点的第一反应就是好美啊，对于这样漂亮的食物会让我更有食欲，相信大家也是这样的，今天做的这款木瓜冻加入了淡奶油里面，好看更好吃了！ ”

食材明细

主料

木瓜 1个
纯牛奶 200g
淡奶油 80g
鱼胶粉 4小勺
清水 35g

辅料

细砂糖 30g

美食特点

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

木瓜牛奶冻的做法步骤

1
准备好材料，将鱼胶粉和清水房到小碗里面，让鱼胶粉吸水膨胀！
2
洗净木瓜的外皮，切去头部，用勺子将里面的瓜子掏出来
3
然后竖放在一个小碗上备用
4
将牛奶，淡奶油，砂糖放到不锈钢盆里
5
小火加热到糖溶化就可以了
6
将鱼胶液倒入奶液种，搅拌溶化混合
7
混合的奶液放凉，然后倒入木瓜中！
8
放入冰箱冷藏3小时左右，再拿出来切块就可以了！

制作小窍门

冷藏的时间尽量久一点，这样奶液才能完全凝固！(展开)

本次制作《木瓜牛奶冻》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：甜品小清新粤菜儿童下午茶夏季食谱增重增肌抗皱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

北京菜下午茶祛痰酒席立夏教师节补碘立冬二人世界腊八粥糕点壮腰健肾祛痘减肥瘦身鄂菜中元节壮阳补肾