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您的位置想做菜网 > 菜谱 > 【培根百合炒芦笋】-----蔬菜之王
收录时间:2022-03-09 16:23:45      热度:5595℃
【培根百合炒芦笋】-----蔬菜之王的做法

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芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 蒜蓉 适量

美食特点

【培根百合炒芦笋】-----蔬菜之王的做法步骤

  • 【培根百合炒芦笋】-----蔬菜之王的做法步骤:1
    1
    芦笋焯水2分钟,捞起过冷水后沥干水。
  • 【培根百合炒芦笋】-----蔬菜之王的做法步骤:2
    2
    锅内少量油,把蒜蓉炒香。
  • 【培根百合炒芦笋】-----蔬菜之王的做法步骤:3
    3
    加入培根煎一下,收缩。
  • 【培根百合炒芦笋】-----蔬菜之王的做法步骤:4
    4
    加入芦笋。
  • 【培根百合炒芦笋】-----蔬菜之王的做法步骤:5
    5
    百合一同加入翻炒几下。
  • 【培根百合炒芦笋】-----蔬菜之王的做法步骤:6
    6
    我不喜欢太干,就加了少量的水。百合芦笋都容易熟,加入盐调味即可出锅。
本次制作《【培根百合炒芦笋】-----蔬菜之王》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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