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黄花菜拌粉丝

收录时间：2022-11-10 19:53:21 热度：7136℃

黄花菜拌粉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

黄花菜 25克
粉丝 1小把
胡萝卜 1小段
青瓜半根

辅料

醋适量
生抽适量
盐适量
油适量

美食特点

酸咸口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

黄花菜拌粉丝的做法步骤

1
主料；
2
黄花菜提前用水泡发；
3
胡萝卜去皮、青瓜洗净，切丝；
4
粉丝入开水中煮熟，捞出过冷水后沥干；
5
浸泡后的黄花菜洗净，撕成丝；
6
黄花菜入沸水中煮熟，捞出过冷沥干；
7
所有食材放在大碗中，加盐、油、醋和生抽，拌匀即可。

本次制作《黄花菜拌粉丝》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜素菜家常菜常见菜式小满重阳节

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