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收录时间:2023-05-01 04:29:02      热度:4783℃
菠菜咸蛋挞的做法

  3张图片

以前每次去肯德基必点 蛋挞,但是现在貌似有点吃腻来了,从小吃到大就那么几个味儿
我们家小东西也爱吃,所以就琢磨着在家里折腾点啥新鲜玩意儿尝尝
本来做之前还担心万一折腾出来的不好吃不是白费力气了,还网上特意定了蛋挞皮呢
自己太懒,夏天到了,不过这款可是美味又营养哦

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

菠菜咸蛋挞的做法步骤

  • 菠菜咸蛋挞的做法步骤:1
    1
    准备好所有需要的材料,很多人都不知道 培根是什么,一般超市里有卖的哦
  • 菠菜咸蛋挞的做法步骤:2
    2
    培根先切小片,在切成细条儿
  • 菠菜咸蛋挞的做法步骤:3
    3
    锅里上水,烧开加点盐,放入菠菜焯几秒钟
  • 菠菜咸蛋挞的做法步骤:4
    4
    焯好的菠菜放入冰水中漂凉,再挤干水分切碎
  • 菠菜咸蛋挞的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打入调理盆内,拌匀成蛋汁
  • 菠菜咸蛋挞的做法步骤:6
    6
    将菠菜碎,培根丁蛋汁儿,鲜奶,调味料混合拌匀
  • 菠菜咸蛋挞的做法步骤:7
    7
    预热烤箱,温度转至上/ 下火160度
  • 菠菜咸蛋挞的做法步骤:8
    8
    这是淘宝里买回来的,有点儿形变了下次自己做
  • 菠菜咸蛋挞的做法步骤:9
    9
    再将调好的鸡蛋液均匀的装入塔皮内至八分满
  • 菠菜咸蛋挞的做法步骤:10
    10
    放入烤箱20分钟,至表面微焦即可
  • 菠菜咸蛋挞的做法步骤:11
    11
    哇喔,很美味的感觉有木有,小家伙一口气吃了好几个呢,真的不一样的感觉撒
  • 菠菜咸蛋挞的做法步骤:12
    12
    我们不光要吃的特别,还要吃的营养健康....

制作小窍门

调好的鸡蛋液放入蛋挞内的时候一定不要太满哦,切记烤的时候会溢出来,然后塔皮就不好看不脆了呢
具体烤的时间看烤箱的功率而定.....
本次制作《菠菜咸蛋挞》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 甜品  

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