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香橙杯子蛋糕
香橙杯子蛋糕
Meiyin.H
收录时间:2022-12-12 01:49:32 热度:6373℃
4张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2颗
砂糖
45克
低筋面粉
50克
橄榄油
3汤匙(或食用油)
辅料
橙皮屑
1汤匙
美食特点
果味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香橙杯子蛋糕的做法步骤
1
低筋面粉过筛2-3次。
2
鸡蛋打至发白时加入橙皮屑。
3
鸡蛋一直打发,直至呈羽毛状。
4
提起电动打蛋器,呈大弯角,不轻易掉落。
5
分三次筛入低筋面粉。
6
第二次筛入面粉时,顺便加入橄榄油,以上下搅拌法/切拌法搅拌均匀。
7
面糊倒入模具至9分满。
8
送入已预热175度的烤箱烤15-20分钟即可。
本次制作《香橙杯子蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
蛋糕
纸杯蛋糕
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