菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 巧克力核桃曲奇

巧克力核桃曲奇

食以味为民

收录时间：2025-07-29 18:24:35 热度：1583℃

巧克力核桃曲奇的做法

1张图片

“ 一款非常丑，非常巧克力，非常美味的曲奇饼，吃一块后还会想吃第二第三...... ”

食材明细

主料

低筋粉 80克
高筋粉 40克
黑巧克力 50克
烤熟核桃碎 40克
黄油 70克
全蛋液 40克
小苏打 2克
盐 1克
耐高温巧克力豆 适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

巧克力核桃曲奇的做法步骤

1
黄油室温软化加入细砂糖和盐打至浅黄色。
2
分次加入蛋液，每次搅匀后再加入下一次，至完全搅匀。
3
加入提前隔水融化的巧克力液拌匀。
4
加入事先混合并过筛好的高粉、低粉、小苏打粉，再加入烤熟的核桃碎拌匀。
5
用小勺挖一小块面团，放烤盘中，放上巧克力豆，轻压一下。
6
入预热160度的烤箱，中层25分钟左右即可。

本次制作《巧克力核桃曲奇》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

醒酒本帮菜母亲节大雪法国菜客家菜端午节青团米陕西小吃大寒防辐射冰淇淋面包处暑炒饭紧致肌肤印度菜