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收录时间:2021-11-19 19:05:55      热度:4689℃
茄汁肉末豆腐的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

茄汁肉末豆腐的做法步骤

  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:1
    1
    所有食材。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:2
    2
    猪肉剁成肉糜,加进适量盐,花生油,酱油和米酒腌制十分钟。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐切成小块。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:4
    4
    热锅下油,把大蒜放进爆香,接着把番茄酱倒进。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:5
    5
    加进一碗水烧开。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:6
    6
    水开后把豆腐放进,可适当加些盐。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:7
    7
    接着把肉糜加进,大火煮5分钟,转小火焖。
  • 茄汁肉末豆腐的做法步骤:8
    8
    水将干时,加适量酱油调味即可。
本次制作《茄汁肉末豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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