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收录时间:2022-11-11 16:37:45      热度:8635℃
红烩肉沫豆腐的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 嫩豆腐 适量
  • 亨氏番茄酱 适量
  • 肉沫 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

红烩肉沫豆腐的做法步骤

  • 红烩肉沫豆腐的做法步骤:1
    1
    主料准备好
  • 红烩肉沫豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切小块,焯水后捞出控干
  • 红烩肉沫豆腐的做法步骤:3
    3
    葱姜切沫
  • 红烩肉沫豆腐的做法步骤:4
    4
    将肉沫里加入姜末、少量盐、生抽、胡椒粉、盐腌制一会
  • 红烩肉沫豆腐的做法步骤:5
    5
    锅里放适量油,随后放入腌好的肉沫快速炒散
  • 红烩肉沫豆腐的做法步骤:6
    6
    炒至肉沫变色后,放入两大勺番茄酱和少量生抽拌炒
  • 红烩肉沫豆腐的做法步骤:7
    7
    随后兑入适量清水,煮开
  • 红烩肉沫豆腐的做法步骤:8
    8
    放入焯水后的豆腐一起煮
  • 红烩肉沫豆腐的做法步骤:9
    9
    调入生粉水,煮至浓稠后放少量盐,撒上葱花即可
本次制作《红烩肉沫豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   午餐  

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