菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪肉炒豆角

猪肉炒豆角

收录时间：2024-04-04 22:47:52 热度：5485℃

猪肉炒豆角的做法

1张图片

“ 下饭菜…呵呵，没有华丽的外表… ”

食材明细

主料

五花肉 适量
豆角适量

辅料

葱适量
蒜适量
玉米油 适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
胡椒粉 适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

猪肉炒豆角的做法步骤

1
主料
2
肉切片
3
放生粉，酱油，胡椒粉搅拌均匀
4
再放点玉米油搅拌均匀，腌制10分钟
5
豆角去头尾洗净切成段
6
葱切段，蒜切小块
7
炒锅放适量油，放入蒜粒，葱段煸香
8
放入五花肉煸炒半分钟
9
放入豆角，加少许盐，（盐要比平常的少一些）
10
豆角断生后加入两勺蚝油翻炒均匀
11
出锅装盘，就完成了…
12
成品

制作小窍门

1.放入豆角后加少许盐进去炒，可以豆角有底味，还可以杀杀豆角里的水分，让豆角口感爽脆
2.炒到没水的时候再放蚝油，可以让蚝油汁裹在豆角上…

本次制作《猪肉炒豆角》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密

推荐菜谱

法国菜西北菜淮扬菜技巧类下午茶东北小吃儿童节闽菜湘菜鱼类小雪晋菜七夕蛋糕卷台湾小吃婴儿宿舍时代重庆菜