菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱鸡蛋炒土豆丝

酱鸡蛋炒土豆丝

筱筱很在乎

收录时间：2022-11-14 08:07:50 热度：6742℃

酱鸡蛋炒土豆丝的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆适量
鸡蛋适量

辅料

葱适量

配料

豆瓣酱 适量
醋适量
蚝油适量
油适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

酱鸡蛋炒土豆丝的做法步骤

1
1.原材料备齐，土豆切丝在水里泡着、多换几次水，鸡蛋打到碗里里面加入一点蚝油打匀；
2
2.座锅，待锅烧热后倒入食用油；
3
3.将打好的蛋液倒入锅里；
4
4.待一面凝固后，用铲子划散稍微再炒一下盛出；
5
5.锅里搁少许油加葱花翻炒；
6
6.待葱花炒出香味后，把土豆丝倒入锅里翻炒；
7
7.翻炒片刻后加入半勺豆瓣酱翻炒；
8
8.将鸡蛋倒入锅里继续翻炒；
9
9.向锅里加入适量开水；
10
10.最后烹入适量香醋，加入食盐，翻炒；
11
11.盛出即可享用美味了。

本次制作《酱鸡蛋炒土豆丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单十里桃花，灼灼芳华

推荐菜谱

补肾秋冬进补万圣节东北小吃米抗衰老面包寿司陕西小吃荤菜祛斑其他点心孕妇热菜凉菜面条糖水健脑益智