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三丝抱豆
三丝抱豆
々苗∴
收录时间:2021-11-19 17:31:14 热度:8053℃
1张图片
“
天气暖和起来,可以吃点凉菜~~这是曾在一饭店吃过觉得挺好吃后山寨的,自己做的也很好吃~~
”
食材明细
主料
土豆
1个
洋葱
1/4个
花生
80克
香菜
2棵
辅料
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
白糖
适量
油
适量
美食特点
酸咸
口味
拌
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
三丝抱豆的做法步骤
1
土豆刨成丝,洗去淀粉,晾干或吸干水分;
2
洋葱切丝; 香菜切小段;
3
花生入烤箱烤8分钟待凉些去皮; (这是我的习惯。炒香或微波皆可)
4
土豆丝在油锅里炸好;
5
捞出沥油;
6
土豆丝、洋葱丝、香菜段和花生一起放盘里;
7
加适量盐、少量醋和白糖,加点酱油拌匀即可。
本次制作《三丝抱豆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
孕妇
老人
午餐
晚餐
学生
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