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白菊争艳

收录时间：2021-11-19 17:29:01 热度：5916℃

白菊争艳的做法

1张图片

食材明细

主料

白萝卜 适量

辅料

蜂蜜适量

配料

橙味果珍 少许

美食特点

甜味口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菊争艳的做法步骤

1
原料图。
2
白萝卜洗净去皮，切一个平面出来，用刮皮器，刮成宽一点的薄片。
3
把削好的萝卜片放入蜂蜜中腌制片刻，使其变软。
4
把腌制好的萝卜片，横向切丝，注意一头不要切断。
5
切好的萝卜片，把两片或三片落在一起顺着一头卷起，用手捏住没被切断的那头，顺着切的丝逐一打开，散成像一朵菊花似的。
6
把折好的“菊花朵”摆放在盘中，用两粒枸杞切碎，放在花心，再撒上少许果珍，摆放几个芹菜叶点缀一下，很漂亮的白菊就做好了。

菜谱标签：私房菜

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