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培根鸡蛋面+杂蔬汤底
培根鸡蛋面+杂蔬汤底
Emmmma
收录时间:2021-11-19 17:28:50 热度:9092℃
1张图片
食材明细
主料
意大利通心面
适量
红罗卜
适量
番茄
适量
洋葱
适量
培根
适量
鸡蛋
适量
辅料
罗勒叶
适量
葱
适量
配料
盐
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
培根鸡蛋面+杂蔬汤底的做法步骤
1
汤底材料:红罗卜,番茄,洋葱,罗勒叶
2
汤底材料去皮切小块,加开水中火煮20分钟,加2-3汤勺浓缩鸡汤,继续煮5分钟加盐即可。两人量
3
意大利通心粉加油加盐,煮软,大概8分钟,煮好焖2分钟,把水沥掉。
4
培根切条,煎熟
5
2个鸡蛋加小葱加盐,打散
6
蛋液倒进平底锅,用筷子划散,炒熟
7
通心面沥水装碗里,倒上杂蔬汤底,铺上煎熟的培根和鸡蛋。
本次制作《培根鸡蛋面+杂蔬汤底》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签:
面食
面条
老人
午餐
工作餐
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